あなたの焼いたパンが食べたい




商売上手な果物店は

「奥さん試食していって!」といって、

スイカならその日、店中で一番おいしいスイカを切り分けて試食用に食べさせる。
目利きの優れた店主のいる店ほど儲かるといいます。


今日は近所のスーパーに昼食と夕飯の買出しに行きました。

帰宅してから食べようかとスーパー内のパン屋へ。

このパン屋、焼きたてのパンを店に並べるときに、売れ残りの古いパンを引き上げ。いつもはそれを小さく切り分け、試食用としておいていました。


ところが今日立ち寄ったとき、他のスタッフよりも若干ご年配の女性が、わざわざ焼きたてのパンを切り分け商品と一緒にならべる。


さらに、レジに並んでいた私のところまで来て「焼きたてなのでどうぞ!」と試食を促してくれた。


おいしいものをおいしい時に食べてもらう。

おいしいことが分かればついで買いに繋がります。


コストを意識すると、単純だけど難しいことなのか?

他人と違う行動をとってくれたおばさんに、ちょっと感動した!


おばさんの手をとって。
「また、パンを買いにきます!あなたの働いているこの店へ!」

なんて、言えずに普通に帰りました!



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